无锡毫茶是无锡地方名茶，产于太湖之滨的无锡梅园、马山一带，，由无锡市茶叶品种研究所于 1979年创制，是无锡市非物质文化遗产，曾在“中茶杯”名优茶评比中获得榜首。本品以福鼎大 毫茶或福鼎大白茶树良种幼嫩茶叶为原料加工而成。外形纹紧而卷曲，肥壮翠绿，身披茸毫，香 高持久，滋味鲜醇，汤色绿而明亮，茶汤晶莹隐翠，叶底嫩匀。冲泡后白毫显见，汤色碧绿澄清 ，别具风味。